Bahagia Sesimpel Mr. Bean: Bikin Scone, Sambut Weekend

Jumat, 13 Jun 2025 15:02
    Bagikan  
Bahagia Sesimpel Mr. Bean: Bikin Scone, Sambut Weekend
Nata Sofia Rubianto

Scone, cemilan khas Inggris yang rasanya bikin nagih

SUKABUMITREN.COM - Scone adalah cemilan khas Inggris, yang tenar berkat tertayang di televisi saat disantap Mr. Bean sambil minum teh di kafe. Walau wujudnya terlihat biasa-biasa saja, namun rasa scone senantiasa bikin nagih.  

Sekadar meneladani Mr. Bean, sajian scone yang hangat, ditemani teh wangi dan hati yang tenang menyambut datangnya weekend, adalah wujud bahagia dengan cara yang simpel. Agar kebahagiaan itu tidak ternikmati sendiri, maka Penulis sajikan resep membuat scone ala rumahan, yang kelezatannya sungguh tiada terbantahkan.

undefinedundefinedScone sangat pas disajikan saat weekend

Yuk, siapkan dulu bahan-bahan ini:

- 80 gr butter

- 250 gr terigu

- 2 sdt baking powder

- 50 gr gula

- 1/2 sdt garam

- 130 gr whipped cream

- 10 ml lemon juice

- 1 telur

undefinedBahan-bahan pembuatan scone yang disiapkan Penulis

Dan berikut cara membuatnya:

1. Campurkan cream dan lemon juice hingga mengental

undefinedTuang whipped cream

undefinedIris lemon

undefinedTambahkan lemon ke dalam whipped cream

undefinedAduk hingga mengental menjadi buttermilk

undefinedButtermilk satukan dengan butter

2. Tambahkan telur

undefinedTambahkan telur

3. Campur semua bahan kering dalam bowl lain, lalu campurkan dengan cream tadi. Aduk asal merata, tidak usah kalis, bulat-bulat, serta simpan dalam freezer selama 30 menit

undefinedAduk hingga menyatu

undefinedTambahkan bahan kering

undefinedAduk asal merata, tidak perlu kalis

undefinedTambahan isian boleh choco chip, fruit mix, kismis, cranberries, dan lain-lain, sesuai selera

undefinedBentuk bulat-bulat, 70 gram atau sesuai selera. Lalu masukkan dalam freezer selama 30 menit

4. Panggang dengan suhu 180 derajat, selama 30-35 menit

undefinedSusun di atas loyang dan oles dengan whipped cream. Lalu panggang dengan suhu 180 derajat selama 30-35 menit

Nah, sekarang, tinggal duduk manis ala Mr. Bean, sambil menikmati bahagianya ditemani scone saat weekend kali ini.

undefinedundefinedundefinedundefinedundefinedScone siap santap buatan Penulis

*)Nata Sofia Rubianto, Penikmat Kuliner

Baca Berita dan Artikel Menarik Lainnya di Google News

Berita Terbaru

Info Lowongan Kerja

Rupa-Rupa Senin, 7-Jul-2025 22:12
Info Lowongan Kerja
Terdampak Proyek Tol Bocimi, 534 Makam Warga Dipindahkan di Desa Balekambang Sukabumi

Info Lowongan Kerja

Rupa-Rupa Minggu, 6-Jul-2025 21:36
Info Lowongan Kerja
Dicari Polisi: Lelaki Misterius yang Nyaris Bakar Sepeda Motor dan Tinggalkan 2 Hari di Cibadak Sukabumi
Sambut 10 Muharam 1447 H, ASN-UPTD-KUA Kecamatan Cibadak Santuni 35 Anak Yatim
Demi Perkedel Enak-Garing-Juicy, Kintan Jauh-Jauh Datang dari Bogor ke Warung Nasi di Cibadak Sukabumi ini
HUT ke-76, Benny Soebardja “The Godfather of Indonesian Progrock Underground” Tetap Yahud

Info Lowongan Kerja

Rupa-Rupa Jumat, 4-Jul-2025 15:09
Info Lowongan Kerja
Terdampak Proyek Tol Bocimi, 260 Makam Warga Dipindahkan dari TPU Kampung Leuwipeti Sukabumi
6 Tersangka Perusakan Rumah Tulang Punggung Keluarga, Kapolres Sukabumi: “Proses Hukum Tetap Berjalan”
Kunjungi Lokasi Perusakan Rumah di Cidahu, Kapolres Sukabumi: “7 Orang Sudah Kita Amankan”
Jangan Pernah Terjadi Lagi: Foto-Foto Pasca Insiden Perusakan di Cidahu Sukabumi
Mulai 1 Juli 2025, Sarana Baru Ekonomi New Generation Dihadirkan KA Pangrango Relasi Bogor-Sukabumi PP

Info Lowongan Kerja

Rupa-Rupa Rabu, 2-Jul-2025 06:49
Info Lowongan Kerja
Diduga ODGJ, Perempuan Tanpa Identitas di Leuwigoong Sukabumi Diamankan Camat Cibadak Mulyadi
Dimeriahkan Pawai Ta’aruf, PAUD-MDTA Hidayatusshibyan Gelar Kenaikan dan Pelepasan Siswa-Siswi di Sukabumi
Hilang Jumat di Perairan Pantai Sunset Sukabumi, Remaja Warga Bogor Ditemukan Meninggal Dunia
Absen 3 Tahun di Kejurda, Tim Basket Kabupaten Sukabumi Kembali Eksis Berkat Kehadiran Royan Haris
Koran Mati Akibat Digitalisasi, Loper Tetap Belum “Game Over” dan Rutin Diingat tiap 8 Oktober
Putus 6 Maret 2025, Pembangunan Jembatan Tegaldatar Sukabumi dengan Dana CSR Perusahaan Belum Terlaksana